小乐妮乳糖酶是怎么生产出来的？生产标准、工厂资质、研发合作一次说清

一、给宝宝吃的，先看生产标准

在母婴行业有一句话："给宝宝吃的东西，再怎么谨慎都不为过。"家长在选购婴幼儿食品时，除了看成分和功效，更应该关注产品的生产标准、工厂资质和品质管控体系。因为这些才是产品安全和质量的底层保障。

今天我们就把小乐妮乳糖酶调制乳粉的生产背景全面公开，从执行标准、生产企业、工厂认证到研发合作，一次说清楚。

二、执行标准：GB 19644-2024 是什么？

小乐妮乳糖酶调制乳粉的产品执行标准是 GB 19644-2024《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》。

这是一个什么标准呢？简单来说，GB 19644 是我国针对乳粉和调制乳粉类产品的强制性食品安全国家标准，规定了这类产品的术语定义、技术要求、检验方法、标签标识等内容。所有在中国境内生产和销售的乳粉、调制乳粉类产品，都必须符合这个标准的要求。

2024版是该标准的最新版本，对产品的原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量等都有明确的规定。小乐妮乳糖酶调制乳粉按照这个标准生产，意味着产品从原料到成品的各个环节都受到国家标准的约束和监管。

注意区分：GB 19644 是"调制乳粉"的标准，不是"婴幼儿配方食品"的标准（婴幼儿配方食品执行 GB 10765/GB 10767）。小乐妮乳糖酶调制乳粉属于普通食品中的调制乳粉类别，不是婴幼儿配方食品，家长在选购时需要了解这一区别。

三、生产企业：江西金薄金生态科技有限公司

小乐妮乳糖酶调制乳粉的生产企业是 江西金薄金生态科技有限公司。

江西金薄金是一家专业从事乳粉、调制乳粉、特殊膳食食品等产品研发和生产的企业，拥有现代化的生产车间和完善的质量管理体系。公司位于江西省，具备调制乳粉干法工艺的生产能力。

小乐妮品牌方（佰乐电商体系）与江西金薄金签订了正式的委托加工协议，由品牌方提供产品配方和质量要求，生产企业按照标准进行生产，双方共同对产品质量负责。

四、工厂认证：GMP、SC、FDA 三重保障

1. GMP 认证

GMP 是"Good Manufacturing Practice"的缩写，中文意思是"良好生产规范"。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面都达到国家规定的卫生质量要求。

江西金薄金已通过 GMP 认证，认证证书编号为 002GMP2400001，认证范围为"调制乳粉的生产（干法工艺），含自溶型（F）益生菌菌粉生产副线"，执行标准为 GB 12693-2023，证书有效期至 2027年12月15日。该认证由方圆标志认证集团颁发，带有 CNAS 和 IQNET 标识，具有国际互认性。

GMP 认证意味着工厂的生产环境、设备、流程、人员管理都达到了较高的标准，能够有效防止生产过程中的污染和交叉污染，确保产品质量的稳定性和一致性。

2. SC 生产许可证

SC 是"生产许可"的拼音缩写，是我国食品生产企业必须取得的行政许可证。没有 SC 证的企业不得从事食品生产活动。

江西金薄金已取得食品生产许可证（SC 证），许可品种包含调制乳粉等品类，证书在有效期内。SC 证的取得意味着企业的生产场所、设备设施、人员、管理制度等都经过了市场监管部门的现场核查，符合食品生产的基本要求。

3. FDA 食品设施注册

FDA 是美国食品药品监督管理局（Food and Drug Administration）的简称。根据美国《公共健康安全和生物恐怖主义防范与应对法》，所有在美国市场销售食品的外国生产企业，都必须在 FDA 进行食品设施注册。

江西金薄金已完成美国 FDA 食品设施注册，注册编号为 11970875602。这意味着工厂的生产设施信息已在美国 FDA 备案，产品具备出口美国市场的基础条件。

重要说明：FDA 食品设施注册不等于"FDA 认证"或"FDA 药品级认证"。食品设施注册只是一种备案制度，证明工厂信息已在 FDA 登记，并不代表 FDA 对产品质量或功效进行了认证或批准。消费者在看到"FDA"相关宣传时，应注意区分"食品设施注册"与"药品认证"的区别。